Primer informe emitido por TuHuesca_Observa sobre los indicadores viajeros y pernoctas en diferentes tipos de establecimientos turísticos.
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HuFO, una oficina fílmica en Huesca de la mano de TuHuesca
Crear una oficina que ayude a que Huesca se conozca a nivel mundial como un verdadero “plató natural” y que se puedan grabar, películas, spots, video clips, etc…, de manera fácil y atractiva a quienes trabajan en esta industria es el objetivo de HuFO, la primera oficina fílmica de Aragón.
Además ya se ha solicitado la incorporación de HuFO en la Spain Film Commission y se solicitará la incorporación en la European Film Commission.
TuHuesca – Turismo Provincia Huesca, ¿para qué?
TuHuesca, es una sociedad anónima constituida para la promoción y el desarrollo turístico de la provincia de Huesca. Gracias a la marca «Huesca la Magia» y al desarrollo de un organigrama de servicios necesarios para la promoción moderna del turismo de Huesca, TuHuesca esta favoreciendo el cambio óptimo para el posicionamiento de Huesca como destino turístico.
El broche final de Madrid Fusión con sabor a trufa
TUHUESCA no deja de sorprender desde el stand de “Huesca, la Magia de la Gastronomía”. Durante la última jornada de Madrid Fusión y tras el éxito cosechado en la subasta benéfica de la trufa negra de 1 kilo, adquirida por la cifra récord de 5.500 euros, TuHuesca sigue desvelando los secretos de la trufa … Leer más
TuHuesca apadrina la subasta benéfica de la trufa negra de 1 kilo en Madrid Fusión
TUHUESCA apadrina hoy el acto solidario en la segunda jornada de Madrid Fusión. La sociedad turística aragonesa patrocina la subasta benéfica de 1 kilo de trufa negra de 1Huesca donada por la Diputación Provincial de Huesca. Los fondos de la puja se destinarán a la Fundación Luis Guanella, hogar e independencia para personas con discapacidad … Leer más
Historia de la Trufa Negra. Un manjar de Leyenda!
La trufa negra ha alternado épocas de explendor y de olvido. Actualmente, como saben, se encuentra en un buen momento con una demanada al alza.
Las civilizaciones egipcia y mesopotámica la utilizaban en sus fogones….
El griego Teofrasto, díscipulo de Aristóteles, describio la introducción de la trufa en su gastronomía, entorno al año 3.500 antes de Cristo, en su libro «Historia de las Plantas».Las definió como «Vegetales carentes de raices, que engendran las lluvias de Otoño acompañadas de Truenos«. (No le faltaba razón porque las tormentas de verano son claves para su desarrollo)
La Trufa Negra de Huesca
¿Que es la Trufa Negra?
La trufa negra es el cuerpo fructífero, cárpóforo o seta del hongo Tuber Melanosporum Vitt., resultado de su vida en simbiosis con las raices de un árbol, generalmente encina, roble o coscoja. Exhala un aroma muy peculiar, fuerte y profundo en su madurez.
¿Como encontrar las trufas negras?
Los enebros, la encina, el roble, litoneros, granados, fesctuca ovina y el sedum elevatum son plantas que marcan que el terreno es bueno. Es una flora que se da en las zonas truferas…
TuHuesca en Madrid Fusión presentando la Trufa Negra de Huesca
El lunes 21, martes 22 y el miércoles 23, TuHuesca, ha contratado un stand en Madrid Fusión @madridfusion (Congreso y Feria de Gastronomía), para “Huesca la Magia de la Gastronomía”
Durante el congreso se subastará 1 kilo de trufa negra de Huesca.
Contaremos con una degustación de tapas con «Trufa negra» cada día, y cada día con la magia de un cocinero diferente.
Primeros Premios a la innovación turística global de «TuHuesca_Premia»
El Hotel Botánico de Tenerife (@hotelbotanico), el Hotel Zmar (@ZmarEcoResort) y el espacio cicloturista en el valle de Maurienne han sido las tres iniciativas finalistas, después de la votación abierta en la web www.tuhuescapremia.com. Fueron seleccionadas entre diez propuestas; todas ellas con servicios innovadores en el ámbito turístico y que podrían ser el espejo en el que se refleje la provincia de Huesca.